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99화 천안 제과 제빵의 달인, 곽태정
천안 제과 제빵의 달인, 곽태정

수십 년간의 내공으로 소리만 듣고도 오븐에서 구워낸 빵과 
돌가마에서 구워낸 빵을 구분해 내는가하면
막대과자, 초코과자 등의 다소 엉뚱한 재료를 가지고도
세상에 단 하나뿐인 예쁜 케이크를 만들어낸 것~
제과 제빵 경력 25년차 곽태정 달인의 기술과 비법은 
세상의 모든 달인에서 만나볼 수 있다.

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